Zapisz się do newslettera

Przyjęcia okolicznościowe

Serdecznie zapraszamy do organizacji małych przyjęć okolicznościowych w prawdziwie domowej atmosferze.

Serdecznie zapraszamy do organizacji małych przyjęć okolicznościowych w prawdziwie domowej atmosferze.

Kameralny charakter obiektu pozwoli nadać każdemu spotkaniu ciepły i rodzinny charakter. Do Państwa dyspozycji oddajemy zarówno restaurację, jak i pokój konferencyjny, idealny na kameralne spotkania okolicznościowe, a wszystko to w wyjątkowej atmosferze lat trzydziestych, w pobliżu plaży Gdynia.

W restauracyjnej sali kominkowej możemy przygotować uroczysty posiłek dla 23 biesiadników. Jeśli jednak pragniecie Państwo jeszcze bardziej kameralnej atmosfery zapraszamy do pokoju konferencyjnego mogącego pomieścić jedynie wąskie grono 14 uczestników.

Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom dajemy możliwość samodzielnego skomponowania menu - możliwe jest zarówno eleganckie menu serwowane, tradycyjne menu bufetowe, jak również wykwintne i kompleksowe menu łączące w sobie oba poprzednie rozwiązania, aby uświetnić Państwa przyjęcia okolicznościowe. Gdynia już zawsze będzie kojarzyła się z wyśmienitymi smakami i szampańską zabawą.

Przystawki
Awokado z krewetkami i sosem koniakowym                                                      25,00 zł/ osoba
Łódeczki z cykorii z serem pleśniowym i orzechami                                            20,00 zł/ osoba
Carpaccio z polędwicy wołowej w cytrynowym pieprzu z kompozycją sałat        29,00 zł/ osoba
Tatar wołowy z nutką whisky, żółtkiem przepiórczym oraz korniszonami             34,00 zł/ osoba
Tatar z łososia podany z awokado i sosem wasabi                                              24,00 zł/ osoba
Knedelki z cielęciną na modrej kapuście                                                              19,00 zł/ osoba
Plastry pieczonego buraka z kruszonym serem kozim, rucolą i pomarańczą      19,00 zł/ osoba
Cukinia zapiekana z mozzarellą i pomidorami na sosie pesto                             18,00 zł/ osoba
Pasztet z królika w otoczce galaretki z madery                                                    29,00 zł/ osoba

Zupy
Krem z zielonego groszku aromatyzowany wędzonką                                         15,00 zł/ osoba
Wykwintny krem z soczewicy i pieczonej papryki                                                 13,00 zł/osoba
Orientalna zupa porowa z kurczakiem                                                                  16,00 zł/ osoba
Krem z pomidorów z dodatkiem bazylii                                                                 14,00 zł/ osoba
Francuska zupa cebulowa                                                                                    12,00 zł/ osoba
Wykwintna zupa serowa podana z grzankami z dodatkiem pleśniowego sera     17,00 zł/ osoba
Wykwintny krem szparagowy aromatyzowany Calvadosem                                 21,00 zł/ osoba
Aromatyczny krem z pieczarek                                                                             15,00 zł/ osoba
Tradycyjny rosół z lanymi kluseczkami                                                                  12,00 zł/ osoba
Lekki czerwony barszczyk podany z pasztecikiem                                                12,00 zł/ osoba
Rybna zupa prowansalska                                                                                    15,00 zł/ osoba
Polski żurek podany z jajkiem i białą kiełbasą                                                       13,00 zł/ osoba
Borowikowa z lanymi kluseczkami i kwaśną śmietaną                                          19,00 zł/ osoba

Sałatki  
Sałatka z kurczakiem, gruszką i serem gorgonzola                                               20,00 zł/osoba
Sałatka z soczewicą, pieczonym burakiem, suszonymi pomidorami i serem feta 17,00 zł/osoba
Sałatka z łososiem, rucolą, ogórkiem, avocado oraz czarnym sezamem              23,00 zł/osoba
Sałatka grecka                                                                                                       24,00 zł/ osoba

Dania główne rybne
Dorsz  zapiekany mozarellą z dodatkiem aromatycznej bazylii                             31,00 zł/ osoba
Gotowany filet z łososia na koperkowym sosie                                                     38,00 zł/ osoba
Smażony halibut podany na sosie cytrynowym                                                     39,00 zł/ osoba
Filet z dorsza z kaparami na sosie śmietanowo-cytrynowym                                31,00 zł/ osoba
Łosoś na salsie pomidorowo-bazyliowej                                                               39,00 zł/ osoba

Dania główne mięsne
Smażona pierś z kurczaka na salsie pomarańczowej                                            27,00 zł/ osoba
Tradycyjne zrazy wołowe                                                                                        39,00 zł/ osoba
Roladki schabowe podane ze szpinakiem i serem feta                                          32,00 zł/ osoba
Pierś kurczaka z grilla na kurkach w śmietanie                                                      27,00 zł/osoba
Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym                                                           35,00 zł/ osoba
Schab duszony w kminku                                                                                       29,00 zł/ osoba
Pieczeń wieprzowa w towarzystwie sosu grzybowego                                           34,00 zł/ osoba
Pieczona pierś kacza z chutney żurawinowym                                                      45,00 zł/ osoba
Zrazy z dzika nadziewane marynowanymi kurkami,
w naturalnym sosie aromatyzowanym żubrówką                                                    49,00 zł/ osoba

Desery
Mus truskawkowy z pianką jogurtową                                                                   12,00 zł/ osoba
Parfait cappucino/ miodowe/ czekoladowe                                                            13,00 zł/ osoba
Crème Br
ûlée                                                                                                        16,00 zł/ osoba
Mus z białej czekolady z pomarańczą                                                                   12,00 zł/osoba
Aromatyczny krem czekoladowy z chilli                                                                 15,00 zł/ osoba
Marynowane wiśnie w likierze waniliowym podane z lodami                                 17,00 zł/ osoba
Banan w cieście z lodami waniliowymi i sosem malinowym                                  10,00 zł/ osoba
Torcik truskawkowy/ czekoladowy/ kokosowy/ toffi/ włoski      12,00 zł/ osoba    100,00 zł/ cały
Panna Cotta z sosem owocowym                                                                          15,00 zł/ osoba
Lody cebulowe własnej produkcji podane z karmelem i pistacjami                       14,00 zł/ osoba
Tradycyjne lody z owocami                                                                                    12,00 zł/ osoba

Zakąski zimne
Tatar z łososia podany z awokado i sosem wasabi                                                12,00 zł/ porcja
Łódeczki z cykorii z serem pleśniowym i orzechami                                              10,00 zł/ porcja
Wędzony halibut podany na salsie z gruszek,
suszonych pomidorów i orzechów nerkowca                                                          14,00 zł/ porcja
Pasztet z dziczyzny podany z żurawiną                                                                  12,00 zł/ porcja
Pasztet z koniakiem w otoczce z zielonego pieprzu                                               15,00 zł/ porcja
Łosoś w galarecie w towarzystwie sosu tatarskiego                                               12,00 zł/ porcja
Karkówka z aromatem czosnku i ziół                                                                      10,00 zł/ porcja
Terina mięsna w towarzystwie sosu tatarskiego/ chrzanowego                                9,00 zł/ porcja


* Dania główne serwowane są z dodatkami do wyboru tj. ziemniaczki gotowane, ziemniaczki zapiekane, purée ziemniaczane, purée ziemniaczano-warzywne, ryż biały, ryż dziki, kasza gryczana, kasza jęczmienna, mix sałat, warzywa blanszowane, bukiet surówek

Ta strona używa COOKIES.

Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies, zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki.

OK, zamknij